Sommer-Marktsalat
€ 15,00Wiesenkräuter · bunte Tomaten · Gurke · Kohlrabi · Pfirsichdressing
- Ziegenfrischkäse (G) oder veganem «Feta»+4,50
Vegan · SaisonalAllergene H
Wiener Weltküche
Klassiker, die bleiben, und Teller, die sich was trauen. Gekocht wird, solange die Küche offen hat.
Wiesenkräuter · bunte Tomaten · Gurke · Kohlrabi · Pfirsichdressing
Vegan · SaisonalAllergene H
bunter Tomatensalat · Basilikum Pesto · Pinienkerne
VegetarischAllergene G, H, O
frittierte Kapern · Röstzwiebel · Chilli · Estragon
Allergene C, D
kl. 22,80 | gr. 27,80
Oktopus · Calamari · Kabeljau · Latterini · Miesmuscheln · Garnelen · Lemon-Aioli · Tomatenmarmelade
Allergene A, B, C, D, R
Kapern · Zwiebel · Kresse · Toast «La Marianne»
Allergene A, C, G, M, O
Kapern · Zwiebel · Kresse · Toast «La Marianne»
VeganAllergene A, N, M, O
Miso · Schwarzer Knoblauch · Pimientos · Erbsenpüree
VeganAllergene A, F, N
Zitrone · Grana · Wildkräuter. Vegan möglich
VegetarischAllergene G, L
Smoky Chimichurri · Erdäpfel Püree
Allergene R, G
Erbsenpüree · Minze · Mandelsauce
Allergene D, G, H
Signature
überbacken · grüner Salat
Allergene A, C, G, L
Gurken-Avocado Salat · Chilli · Sesam · Limette
Allergene A, C, F, N
Waldpilze · Zwiebel · Rösti · Cognac-Pfeffersauce
Allergene A, C, G, L
Signature
aus der Steakhüfte vom Kalb · in Butterschmalz aus der Pfanne gebacken · Erdäpfelsalat · Preiselbeeren · Zitrone
Allergene A, C, G, L, M, O
Japan · 130–150 g nach Wahl · Erbsen · Verjus · Fleur de Sel
Kaviar, Austern, Wagyu — lass es knacken.
2 × 4cl Elyx Vodka & 10 g Oscietra Royale Calvisius
Allergene D
1 Stk. 7,90 · 3 Stk. 18,90 · 6 Stk. 34,50 · 12 Stk. 65,00
Mignonette aus Zweigelt Spätlese Essig & Zitrone
Allergene R
Japan · 130–150 g nach Wahl · Erbsen · Verjus · Fleur de Sel
Meersalz · Grana
Allergene G
Trüffelmayo · Trüffelcarpaccio
Allergene C
Allergene A, G
Allergene A, C, G
Allergene H
Allergene L, M, O
Allergene G, L, O
Allergene C
dunkle & weiße Schokolade · Mandeln · Himbeer Sauce
Allergene C, G, H
Kirsche · Mandelkrokant · Honig
Allergene G, H
Butter Brösel
Allergene A, C, G
dunkle Schokolade · Passionsfrucht · Vanillesauce
Allergene A, C, G
Kuvert im Restaurant und im Innenhof-Gastgarten: Bio-Sauerteigbrot vom Joseph & Noan mit Bio-Olivenöl, € 5,50 pro Person. Küche täglich 17:00–00:00 Uhr. Alle Preise in Euro, inklusive aller Steuern und Abgaben.
Allergene nach österreichischer Kennzeichnung, Codes A bis R. Bei Fragen hilft das Team am Tisch weiter.
Späte Küche. Wir bitten um Bestellung bis 23:45.
Online reservieren geht rund um die Uhr. Der Rest passiert am Tisch.